在寧夏蒙天乳業(yè)有限公司的生產(chǎn)車間，全自動化的流水生產(chǎn)線有序運(yùn)作。

　　百瑞源的鎖鮮枸杞、蒙天乳業(yè)的乳酸菌飲料、塞尚乳業(yè)的蛋白粉、廣銀米業(yè)的有機(jī)米……細(xì)數(shù)賀蘭縣綠色食品產(chǎn)業(yè)，一連串的知名企業(yè)名單熠熠生輝。當(dāng)前，賀蘭縣全面提升農(nóng)產(chǎn)品精深加工水平，加快傳統(tǒng)食品加工向綠色食品加工轉(zhuǎn)變，在綠色食品產(chǎn)業(yè)集群趨勢、原材料特色優(yōu)勢、龍頭企業(yè)示范引領(lǐng)作用等方面優(yōu)勢明顯。

　　綠色食品產(chǎn)業(yè)集群趨勢明顯

　　12月6日，在賀蘭工業(yè)園區(qū)德勝片區(qū)，寧夏麥爾樂食品股份有限公司的生產(chǎn)車間里，工人們戴著手套加緊制作、烘焙當(dāng)天的面包和蛋糕。

　　企業(yè)總經(jīng)理黃忠景介紹，近年來企業(yè)結(jié)合賀蘭縣農(nóng)產(chǎn)品特色優(yōu)勢，通過創(chuàng)新研發(fā)，將枸杞、亞麻籽等農(nóng)產(chǎn)品原料融入面包、蛋糕等產(chǎn)品中，著重突出中式糕點(diǎn)特色，現(xiàn)已推出枸杞酥餅、枸杞家鄉(xiāng)粽等特色產(chǎn)品，廣受消費(fèi)者青睞。

　　不僅集聚了麥爾樂、銀豐、愛禮等知名糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，賀蘭工業(yè)園區(qū)還圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈目標(biāo)，積極招商引資，從產(chǎn)業(yè)鏈入手強(qiáng)鏈延鏈補(bǔ)鏈，提升企業(yè)配套協(xié)作能力，攜手抵御市場風(fēng)險(xiǎn)。于今年3月18日開工建設(shè)的寧夏大一食品有限公司“年產(chǎn)1500噸肉制品及肉松系列產(chǎn)品加工項(xiàng)目”便是園區(qū)發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈思路的生動體現(xiàn)，其建成后生產(chǎn)的肉松主要供貨給寧夏區(qū)內(nèi)的麥爾樂、銀豐、愛禮等糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。“選擇落戶賀蘭，也是看中區(qū)位優(yōu)勢，和蛋糕企業(yè)相鄰，節(jié)省運(yùn)輸成本。”公司總經(jīng)理任松麗介紹。

　　目前賀蘭工業(yè)園區(qū)依托本土農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)發(fā)展奶制品、枸杞、糧油、釀酒等特色加工產(chǎn)品，擁有綠色食品企業(yè)42家，占園區(qū)工業(yè)總產(chǎn)值37％，該縣通過產(chǎn)業(yè)集聚，培育形成了一批龍頭企業(yè)，全縣農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)換率達(dá)68%。

　　綠色食品原材料特色優(yōu)勢明顯

　　位于賀蘭工業(yè)園區(qū)的寧夏蒙天乳業(yè)有限公司是一家集奶牛養(yǎng)殖、乳品飲料產(chǎn)、銷、研發(fā)和農(nóng)業(yè)觀光旅游為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈的大型食品集團(tuán)，不僅擁有一個(gè)萬頭奶牛牧場，還擁有山東、江西、寧夏三大生產(chǎn)基地，以及3個(gè)技術(shù)研發(fā)平臺，旗下“優(yōu)樂多”“歐呦”等品牌，銷售覆蓋全國市場。

　　“當(dāng)前從自治區(qū)、銀川市到賀蘭縣，從上至下積極推動奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，奶牛存欄量、生鮮乳產(chǎn)量呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢，這對我們企業(yè)來說是強(qiáng)勁的發(fā)展東風(fēng)。”寧夏蒙天乳業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人王軍濤對企業(yè)未來信心滿滿。依托于優(yōu)質(zhì)奶源，該公司的產(chǎn)品品質(zhì)得到不斷提升，企業(yè)銷售收入連年增長，2020年達(dá)到1.6億元，2021年預(yù)計(jì)超過2億元。

　　目前賀蘭縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已形成以優(yōu)質(zhì)大米、水產(chǎn)、綠色蔬菜、釀酒葡萄、養(yǎng)殖等為主的特色產(chǎn)業(yè)，這些優(yōu)質(zhì)的綠色食品原料為農(nóng)產(chǎn)品精深加工提供了優(yōu)質(zhì)的保障，不僅延伸了綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈，也提升了價(jià)值鏈。

　　龍頭企業(yè)示范引領(lǐng)作用明顯

　　自2020年7月22日第一罐印有產(chǎn)地“寧夏銀川市”的紅牛飲料走下生產(chǎn)線后，每年裝滿紅牛飲料的大卡車陸續(xù)從賀蘭工業(yè)園區(qū)駛出，發(fā)往北方乃至全國市場。

　　中國西北紅牛生產(chǎn)基地項(xiàng)目能落戶賀蘭縣，這離不開寧夏厚生記枸杞飲品股份有限公司近年來在產(chǎn)品科技創(chuàng)新和生產(chǎn)線智能化改造方面的努力。而該項(xiàng)目也成為賀蘭縣布局綠色食品產(chǎn)業(yè)引進(jìn)的重點(diǎn)項(xiàng)目。記者獲悉，企業(yè)二期項(xiàng)目預(yù)計(jì)年底可建成投產(chǎn)，屆時(shí)中國西北紅牛生產(chǎn)基地項(xiàng)目將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)紅牛飲料12萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值15億元的目標(biāo)。

　　當(dāng)前，賀蘭縣以綠色食品加工為主導(dǎo)，多家龍頭企業(yè)的集聚，對于提升地區(qū)產(chǎn)業(yè)水平、區(qū)域化協(xié)作水平、推動地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展等起到了積極帶動作用。賀蘭工業(yè)園區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，龍頭企業(yè)的標(biāo)志性樹立也更加有利于開展生態(tài)效益，園區(qū)將繼續(xù)堅(jiān)定綠色發(fā)展理念，加大節(jié)能減排工作和項(xiàng)目建設(shè)力度，提高資源能源使用效率，鞏固和擴(kuò)大節(jié)能增效成果，加快建設(shè)花園式工廠，促進(jìn)產(chǎn)城和諧共融。（記者 梁小雨 文/圖）